- pastörize krema yarım paket (en ufak paketlerinden)
- yarım paket makarna
- 1 havuç
- 2 yeşil biber
- 200 gr mantar,( isterseniz icine tavuk
parcalari da atabilirsiniz)
- tuz, karabiber
- 3-4 kaşık sıvı yağ
Önce
makarnayı haşlanır,sonra derin bir tavaya sıvı yağ koyup önce kibrit şeklinde
kesilen havuçlar koyulup kavurulur.Sonra yıkayıp dogranmış mantarları, sonra da
biberleri ilave edin ve 5 dakika kadar karıştırarak kavurun .kremayı ekleyip
biraz daha karıştırın(yaklaşık 2-3 dakika kadar)arkasından makarnaları katın ve
baharatlarını ilave edin.Sıcak olarak servis yapın.
|